مكرونة هلالية
- المنتج النهائى عباره عن مكرونه يتم انتاجها تحت اسم "مكرونه سيمونا " فى عبوات( 350 جرام - 400 جرام - 1 كجم - 10 كجم )
- هي ناتج تجفيف اشكال من العجين المصنوع من اضافة الماء الي دقيق القمح استخراج 72 %
- اتزيد نسبة الرطوبه في المنتج النهائي عن 12.5 %